Sirkeli Yağlı Turşu
Sirkeli Yağlı Turşu Tarifi'nin Malzemeleri
- 3-4 kilo biber karışık
- Yarım baş sarımsak
- 1 su bardağı sirke
- 1 su bardağı sıvı yağı
- 1yemek kaşığı tuz
- 5-6 tane nohut çiğ
- Ekşi koymak isterseniz nar ekşisi veya limon tuzu 1 kaşık kadar
- Kaynatmak için; Su
Sirkeli Yağlı Turşu Tarifi'nin Yapılışı
- İlk önce biberler alt tarafından çizikler atıp güzelce yıkanır.
- Sonra geniş bir tencereye su ,yağ ,sirke, tuz ,nar ekşisi veya limon tuzu eklenip biberlerler atıp hepsi bir güzelce sarartana kadar kaynatılır.
- Bir kavanoza sarımsaklar soyulup birazını alt kısmına koyulur.
- Nohutu da ekleyip tencereden biberler süzülüp kavanoza koyulur.
- Kalan sarımsak eklenip yağlı kaynattığımız su soğuduktan sonra kavanoza biberlerin üstüne dökülür.
- Hemen veya ertesi gün yiyebilirsiniz. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
