Sırrı Sosunda Patatesli Gül Böreği (Videolu)
Sırrı Sosunda Patatesli Gül Böreği (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri
- 5 adet yufka
İç harcı için:
- 5 adet haşlanmış patates
- Yarım demet maydanoz
- Tuz
- Karabiber
- Pulbiber
Sosu için:
- 2adet yumurta
- 3yemek kaşığı yoğurt
- 1tatlı kaşığı tuz
- 1çay bardağı sıvı yağ
- 1su bardağı süt
Üzeri için:
- 2 yumurta sarısı
- Susam
- Çörekotu
Sırrı Sosunda Patatesli Gül Böreği (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle 5adet haşlanmış patatesi eziyoruz içerisine maydanoz ve tarifte olan baharatları ekliyoruz.
- Sosu için; derin bir kaba yumurta, yoğurt, tuz, sıvı yağ, sütü alıp karıştıralım, 5 adet yufkayı dörde bölelim, sosu fırça yardımıyla yufkalara sürelim.
- Ardından hazırladığımız patatesli iç harcını koyup, yufkayı sarıyoruz, kendi etrafında göndererek gül şekli veriyoruz bütün yufkalara aynı işlemi uyguluyoruz.
- Yağlı kağıt serili tepsiye koyuyoruz, kalan sosumuzu böreklerin üzerlerine sürüyoruz.
- Üzeri için ayırdığımız yumurtaları böreklerin üzerine sürüp, çörek otu ve susamla süslüyoruz.
- 180 derecelik fırında 40 dakika pişiriyoruz deneyeceklere şimdiden afiyet olsun ayrıntılı bilgi için youtube kanalıma beklerim.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
