Şişte Köfteli Patates
Şişte Köfteli Patates Tarifi'nin Malzemeleri
Köftesi için
- 250 gram kıyma
- 1 adet küçük boy soğan
- 1 diş sarımsak
- Tuz
- Karabiber
- Kimyon
- 2 yemek kaşığı galeta unu
Patatesi için
- 3 adet orta boy patates
- Tuz
- Karabiber
- Kekik
- Kimyon
- Tatlı toz biber
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
Üzeri için
- 1 yemek kaşığı salça
- Su
Şişte Köfteli Patates Tarifi'nin Yapılışı
- Soğan ve sarımsak rendelenip geniş bir kaba alınır.
- Diğer köfte malzemeleri eklenip iyice yoğrularak küçük parçalar şeklinde yuvarlanır.
- Isıtılmış tavada çok az yağ ile bir kaç dakika ön pişirme yapılır.
- Patatesler soyulup yıkanır. Küp küp doğranır ve baharatları eklenerek karıştırılır.
- Şişlere bir patates bir köfte olacak şekilde dizilip fırın tepsisine yerleştirilir.
- Üzerine salçalı sos hazırlanıp eşit şekilde dökülür.
- 180 derecede pişirilir. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
