Şişte Top Köfte

Şişte Top Köfte Tarifi'nin Malzemeleri

• 300 gr kıyma
• 1 yumurta
• 1 adet soğan
• 3 diş sarımsak
• 4 yemek kaşığı galeta unu
• 1 tatlı kaşığı tozbiber
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı kimyon
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• 2 adet kırmızı kapya biber
• 4 adet patates
• 1 çay kaşığı tuz
• Yarım fincan sıvı yağ

Şişte Top Köfte Tarifi'nin Yapılışı

1. Kolay sunumuyla ve muhteşem lezzetiyle çöp şişte top köftelerim var bugün menüde😋😋😋
2. Patateslerimizi soyup yıkayıp halka halka doğrayalım ve yağladığımız tepsimize dizelim.
3. Üzerine tuzunu serpip fırça yardımıyla patateslerin üstünü de yağlayalım ve fırında biraz kızarıncaya kadar pişirelim.
4. Kıymayı derin bir kaba alalım üzerine rendelediğimiz soğanı ve sarımsağı ekleyelim baharatlarını da ekleyip karıştıralım.
5. Kaşık kaşık galeta unu ekleyip güzelce yoğuralım ve elimizde küçük top şekilleri verelim .
6. Biberleri yıkayıp irice doğrayalım ve çöp şişlere bir köfte bir biber olacak şekilde dizelim .
7. Son olarak pişen patateslerin üzerine yerleştirip 15-20 dakika kadar köfteleri de fırında pişirelim ve sıcak sıcak servis edelim.🍡🍡🍡