Sıvıyağ İle Yapılan Un Helvası
Sıvıyağ İle Yapılan Un Helvası Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağından 2 parmak eksik sıvı yağ
- 2 su bardağı un
Şerbeti için
- 1.5 su bardağı şeker
- 2 su bardağı sıcak su
Sıvıyağ İle Yapılan Un Helvası Tarifi'nin Yapılışı
- Sıcak su ile şeker bir kaba alınarak şeker çözülmeye bırakılır.
- Ardından uygun bir tencereye sıvı yağ ve un eklenerek karıştırılır.
- Tamamen karıştıktan sonra ocağın altı açılır en küçük gözde kavrularak istediğiniz renk oluşana kadar kavrulur.
- Rengini anlamak isterseniz 1 kaşık undan bir kasıkta şerbeti ayrı bir kasede karıştırarak rengine bakabilirsiniz.
- Un tamamen kavrulup rengini aldıktan sonra şerbetin hepsi dökülür ve hızlı bir şekilde karıştırılır.
- Hızlı şekilde karıştırma yaparsanız topaklanma yaşamazsınız.
- İlk sıcaklığı çıktıktan sonra şekil verilir. Dilerseniz kavururken içerisine ceviz de ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
