Sıvıyağlı Cevizli Un Helvası

Sıvıyağlı Cevizli Un Helvası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1, 5 su bardağı sıvı yağ
• 3 su bardağı un

Şerbeti için;

• 1 su bardağı şeker
• 1, 5 su bardağı su

Sıvıyağlı Cevizli Un Helvası Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle şerbeti hazırlayalım. ( şerbet kaynatılmayacak, şekerler eriyecek kadar karıştırılacak)
2. Daha sonra tavaya sıvıyağı dökelim.
3. Üzerine unu döküp 15 – 18 dk kadar unu kavuralım.
4. Rengi hafiften kahverengi olunca şerbeti dökelim.
5. Şerbeti döktükten sonra rengi koyulaşacak.
6. Şerbeti döndükten sonra 2 – 3 dk kadar kavuralım.
7. İstediğiniz gibi süsleyip servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.