Sıvıyağlı Elmalı Kurabiye (Farklı Şekillerde)

Sıvıyağlı Elmalı Kurabiye (Farklı Şekillerde) Tarifi'nin Malzemeleri

İç malzemesi için;

• 2 adet orta boy elma
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 çay bardağı ceviz içi

Hamur için;

• 1 yumurta
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• Yarım su bardağı şeker
• Vanilya
• Kabartma tozu
• 2 yemek kaşığı süt
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 3 su bardağı un

Sıvıyağlı Elmalı Kurabiye (Farklı Şekillerde) Tarifi'nin Yapılışı

Selamün Aleyküm Arkadaşlar
Dışı kıyır içi yumuşacık üstelikde margarinsiz bu kurabiyeler bir şahane hepinize mutlaka deneyin derim TAM ÖLÇÜ🌺

1. Elmalı karışımı kısık ateşte 5 dk pişirin, bir kenara alın.
2. Hamurumuzu bir güzel yoğurup, eli yapışmayan güzel bir hamur elde edelim.
3. Açma sırasında un serpip, açalım.
4. Eşit bir şekilde keselim, yuvarlayalım.
5. Büyüklük küçüklük size kalmış ben büyük boy kase ile kestim.
6. 4’e bölüp kafes şekli verdim.
7. Resimlerden şekilleri anlayacaksınız her kurabiye için 1 tatlı kaşığı elmalı harçtan koydum. Ay şekilli kurabiye için hamurumuzu oval açıp harcı koyup kapatalım.
8. 6 kesik atalım ve sarıp, ay şekli verelim.
9. Kalan hamurları değerlendirmek için yarım ay poğaça şekli verdim .
10. İçlerine daha dolu harçtan koydum açıkcası böylede yerken harika oluyor.
11. Isıtılmış 180 derece fırında hafif üzeri kızarıncaya kadar 10 yada 15 dk pişirelim ve soğuyunca üzerine pudra şekeri serpip, servis edelim.
12. Boyutları farklı olduğu için küçükler daha önce pişiyor. Onları önden alalım. Diğerleri pişmeye devam etsin hepinizin şimdiden ellerine sağlık afiyet bal şeker olsun😍😍