Siyez Unlu Ekmek

Siyez Unlu Ekmek Tarifi'nin Malzemeleri

• 6 su bardağı siyez unu
• 2 su bardağı tam buğday unu
• 1/2 (yarım) çay bardağı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 paket instant maya
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 su bardağı su

Siyez Unlu Ekmek Tarifi'nin Yapılışı

🥖 Herkese selamm🥖bugün enfes leziz pof pof kabaran siyez unlu ekmek yapıyoruzz🥖hem doğal hemde kendiniz emek verince ekmek bile nefis oluyor🥖

1. 🌸ilk önce su, şeker ve mayamızı bir kabın içine alıp köpürene kadar bekletelim yaklaşık 30 dakika
2. Daha sonra unlarımızı birleştirip ortasına oyuk oluşturup mayalanmış olan suyumuzu unumuza dökelim.
3. 🌸Diğer malzemeleri de ekleyerek güzel ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğuralım.
4. 🌸Hamurumuzun üstünü steşle kapatıp hamurumuz 2 katı kadar şişene kadar mayalandıralım.
5. 🌸 Şişen hamuru tepsimize alalım ve üstüne çok az tam buğday unu sürelim ve istediğimiz modeli verelim.
6. 🌸Fırınımızı 180 derecede ısıtalım ve ısınan fırına ekmeğimizi koyalım.
7. 🌸 Yaklaşık 1 saat sonra ekmeğimiz hazıırr.
8. 🌸Sıcakken ekmeğinizi kesmeyin içi hamur kalırr.

🌸Deneyen herkese afiyet olsun

🌸Beni takip edip gönderimi beğenirseniz sevinirim🌸 sizi seviyorumm🌸.