Sobada Pizza Tarifi

Sobada Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için;

• 2 su bardağı su
• 1 paket kuru maya
• 1 yemek kaşığı şeker
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Alabildiği kadar un

Sosu için;

• 1 yemek kaşığı salça
• 1 çay bardağı domates sosu
• Kekik
• Tuz

İç harcı için;

• 2 adet domates
• Sucuk
• 20-25 adet zeytin
• Mantar
• Yarım paket mısır
• 250 gram kaşar peyniri

Sobada Pizza Tarifi'nin Yapılışı

1. Hamuru için su, maya, şeker, zeytinyağ, tuz karıştır un ekle yoğur.
2. 40 dakika mayalandır.
3. Sosu için 1 yemek kaşığı salçayı yağda kavur.
4. Üzerine 2-3 adet rendelenmiş domates yada domates sosu ekle pişir.
5. Son olarak kekik ve tuz ekle karıştır.
6. Hamur mayalandıktan sonra hamuru iki parçaya böl, yağlı kağıt serilmiş tepsinin üzerine hamuru yay.
7. Üstüne sosu ekle ve domates, sucuk, zeytin, mantar, mısır, serperek pizzayı sobaya koy.
8. Pişirdikten sonra kaşar peynirden biraz daha ekle ve servise hazır. 🤩🥳

Toplam iki tepsi çıkıyor.