Sodalı Çıtır Börek
Sodalı Çıtır Börek Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 adet yufka
- Çeyrek kalıp herhangi bir peynir
Sosu İçin ;
- 1 çay bardağı su
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 100 gr erimiş tereyağ
- 2 yemek kaşığı un
Üzerine Sürmek İçin ;
- 1 yumurta sarısı
Sodalı Çıtır Börek Tarifi'nin Yapılışı
- Tereyağ ve unu karıştırın ardından sıvı yağ ve suyu ekleyip çırpın.
- Yufkayı tezgaha serin üzerine sosdan döküp yayın tekrar yufka tekrar sos malzeme bitene kadar aynı işlemi uygulayın.
- 24 parça şeklinde bıçakla kesin. Peynirleri yerleştirip sarın.
- Ardından bir kaba koyup üzerine sodaları dökün 5 dakika kadar bekledikten sonra yağlı tepsiye yerleştirin.
- Üzerine yumurta sürüp 180 ° fırında kızarana kadar pişirin.
Afiyet olsun😊
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
