Sodalı Gül Börek
Sodalı Gül Börek Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kalıp beyaz peynir
- 1 adet maydanoz
- 2 adet sade soda
- 2 adet yumurta
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Yarım çay bardağı yoğurt
- 6 adet yufka
- Çörek otu
Sodalı Gül Börek Tarifi'nin Yapılışı
- Yufkalar ortadan ikiye kesilerek 12 adet yufka elde edilir.
- Maydanozlar yıkanıp ayıklandıktan sonra peynirle karıştırılır.
- Yoğurdun içine iki yumurta sarısı konur ve yumurtanın beyazları, sıvı yağ ve sodalar sos için hazırlanır.
- Yufkaların içine önce sostan bir yemek kaşığı gezdirilir ve peynir konarak gül böreği şeklinde hamur hazırlanır.
- Üzerine yoğurt ve yumurta sarısından elde edilen karışım sürülür.
- Çörek otu gezdirilen börek 200 derecede yaklaşık 30 dakika üzeri ve altı iyice kızarana kadar pişirilir.
- Sıcak sıcak afiyetle yiyebilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
