Sodalı Kabaran Peynirli Böreğim

Sodalı Kabaran Peynirli Böreğim Tarifi'nin Malzemeleri

• 6 adet yufka

İç harcı için;

• Peynir ve maydanoz

Arasına Sürmek İçin;

• 3 tane yumurta
• Yarım su bardağı yağ
• 2. 5 su bardağı süt
• 1 şişe soda
• 1 çay kaşığı tuz

Sodalı Kabaran Peynirli Böreğim Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce ilk yufkamızı seriyoruz.
2. Sosu üzerine kaşıkla gezdiriyorum.
3. Yufkaların kenarlarını tek tek katlayarak, her tarafına sosu sürüyoruz.
4. 3. yufkayı yaparken arasına peynirli harcı seriyoruz.
5. Tekrar yufkanın kenarlarını katlayıp sosu sürüyoruz.
6. Diğer yufkaları da aynı şekilde yapıp bitiriyoruz.
7. Daha sonra kesiyoruz.
8. Artan sosu tekrar üstüne döküyoruz.
9. Üstünüze istediğiniz gibi süsleyin.
10. 180 derecelik fırında pişiriyoruz.
    Afiyet olsun :)