Sodalı Kavurma
Sodalı Kavurma Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kilo et koyun, inek farketmez
- 1 şişe soda
- Sıcak su
- Tuz
- Biraz kuyruk yağı et yağlı ise gerek yok
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
Sodalı Kavurma Tarifi'nin Yapılışı
- Etleri kuş başı doğrayalım daha sonra sıvı yağ ekleyip güzelce kavuralım suyunu salınca da arada karıştıralım.
- Sonra suyu bitince de etin hizasında sıcak su ilave edelim. Daha sonra da düdüklüyü kapatıp 20 dakika pişirelim.
- Kapağı açtıktan sonra 1 şişe sade sodayı dökelim kapağı kapatmadan bu şekilde soda bitene kadar orta ateşte pişirmeye bırakalım.
- Renginin parlaklığı ve yumuşaklığına bayılacaksınız. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 🤗.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
