Sodalı Köfte (Yumuşacık, Puf Puf, Lokum Kıvamında)
Sodalı Köfte (Yumuşacık, Puf Puf, Lokum Kıvamında) Tarifi'nin Malzemeleri
- 250 gram orta yağlı kıyma
- 1 adet soğan posası (suyunu kullanmıyoruz)
- 1-2 diş sarımsak rendesi
- 1 adet yumurta
- Bir tutam maydanoz
- 3 tepeleme yemek kaşığı galeta unu
- Yarım çay bardağı maden suyu (50 ml)
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı kekik
- Yarım çay kaşığı karabiber
- Yarım çay kaşığı kimyon
- Yarım çay kaşığı yenibahar
- Yarım çay kaşığı karbonat
- Tuz
Sodalı Köfte (Yumuşacık, Puf Puf, Lokum Kıvamında) Tarifi'nin Yapılışı
- Köfte malzemelerini derin bir kaba alıp 10 dakika boyunca iyice özleşene kadar yoğurun.
- Köfte harcından ceviz büyüklüğünde parçalar koparın.
- Elinizi arada yağlayarak yuvarlak köfteler hazırlayın.
- Buzdolabında 1 saat dinlendirin.
- Az yağlı tavada arkalı önlü kızartın. Arzu ederseniz fırında pişirebilirsiniz.Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
