Sodalı Mükemmel Poğaça (Pastane Tadında)

Sodalı Mükemmel Poğaça (Pastane Tadında) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 çay bardağı maden suyu
• 1 yemek kaşığı yoğurt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• 1 paket yaş maya
• 1. 5 su bardağı ılık süt
• 2 adet yumurta akı(sarısı üstüne)
• Tuz
• Aldığı kadar un

İçi İçin;

• İstediğinizi koyabilirsiniz

Üzeri İçin;

• Yumurta sarısı
• Susam ,çörek otu

Sodalı Mükemmel Poğaça (Pastane Tadında) Tarifi'nin Yapılışı

Sütü biraz ısıtıp şeker ve mayayı içinde eritin. Daha sonra bütün malzemeleri karıştırarak bir hamur elde edin hamuru 10 -15 dk dinlendirin ve şekil verin. İsterseniz sade yapın isterseniz içine malzeme koyun ama kesinlikle deneyin :) Fırınınıza göre süreyi siz ayarlayın.
Afiyetle inşâAllah :)