Sodalı Poğaça

Sodalı Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı soda (maden suyu [sade])
• Yarım su bardağı su
• 250 gram tereyağı
• 1 çorba kaşığı kuru maya
• 1 çorba kaşığı şeker
• Aldığı kadar un
• 1 tatlı kaşığı tuz

Sodalı Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

Tüm malzemeleri bir kaba koyup yoğurun. 10 dakika beklettikten sonra büyük parçalar koparın. Servis tabağı büyüklüğünde açın. Üçgen şeklinde 8 parça kesin. Arasına peynir koyup ucu üste gelecek şekilde dürün. (Sigara böreği gibi) Üzerine yumurta sarısı sürün, yarım saat bekletin. 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun :))