Sodalı Poğaça

Sodalı Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta(bir yumurta sarısı üzeri için ayırın)
• 1 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• 1 şişe sade soda
• 1 paket maya
• Aldığı kadar un

İçine:

• Peynir, patates isteğinize göre

Üzerine:

• Yumurta sarısı ve susam

Sodalı Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

Bütün malzemeler yoğurma kabına alınır, yoğurma işlemi bittikten sonra hamur yarım saat mayalanmaya bırakılır, mayalandıktan sonra içine istenilen malzeme konulur, (ben peynir koydum) üzerine yumurta sarısı sürülerek susam serpiştirilir ,önceden ısıtılmış fırında istediğiniz kıvamda pişirin, ben biraz kızarmış seviyorum :) afiyet olsun.