Sodalı Poğaça

Sodalı Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 bardak süt
• 1 bardak sıvı yağ
• 1 yumurtanın beyazı
• Sarısı üzeri için
• 1 soda
• Yarım yaş maya
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 kabartma tozu
• Alabildiği kadar un

İçi için;

• Peynir

Üstüne;

• Yumurta sarısı ve susam çörek otu

Sodalı Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

Bütün malzemeleri karıştırıp kulak memesi kıvamında hamur elde edip hamuru mayalandırmaya bırakıyoruz, yarım saat beklettikten sonra hamuru küçük bezeler yapıp içine peynir koyup tepsiye diziyoruz, üzerine yumurta ve susam çörek otu serip fırına veriyoruz ,afiyet olsun.