Sodalı Poğaça

Sodalı Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 bardak ılık süt
• 1 tane kuru maya
• 1 bardak sıvı yağ
• 2 kaşık seker 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 soda
• Aldığı kadar un
• Üzerine yumurta sarısı
• İçine peynir, zeytin, sosis, patates, ne isterseniz

Sodalı Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

Sütü ılıtıp mayayla karıştıralım. Şeker ve tuzu ilave edin. Daha sonra soda ve yağı koyup üzerine unu ekleyin. 45 dakika mayalandıktan sonra cevizden büyük parçalar koparıp yuvarlayın. Bütün işlem bittiğinde tepside de 30 dakika bekletip öyle fırına atın.