Sodalı Puf Poğaça

Sodalı Puf Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı ılık sut
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 şişe madem suyu
• 1 paket yaş maya
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• 1 yemek kaşığı tuz
• 5 su bardağı un

İçi İçin;

• Peynir
• Maydanoz

Sodalı Puf Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

İlik süt maya ve şeker bir kapta çözülür ve 5 dk beklenir sonra tuz sıvı yağ madem suyu ve un eklenir iyice yoğurulur üstüne bez serilir ve 1 saat mayalanmaya bırakılır istenilen şekile getirilir 200 derecedeki fırında 15-20 dk üst alt kızarana kadar pişirilir.