Sodalı Zeytinli Poğaça

Sodalı Zeytinli Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı su
• 1 su bardağı soda
• 1 paket yaş maya
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 3 tatlı kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz bir kase zeytin
• 1 yumurta
• Susam ,çörek otu ve un

Sodalı Zeytinli Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

Kabımızın içine yaş mayayı koyalım, üstüne ılık su ılık süt ekleyip mayayı erittikten sonra diğer malzemeleri ekleyip kulak memesi kıvamında yumuşak bir hamur yoğuralım. Hamurun ağzını kapatalım. 20 dakika dinlendirelim fırınımızı 200 derecede ısıtalım. Hamuru yuvarlayıp içine zeytin koyalım. Üstüne yumurta sarısı ,susam, çörek otu atıp fırına sürelim .Kızarınca fırından çıkarıp servis edelim. Afiyet olsun.