Sofraların Muhteşem İkilisi Tavuklu Pilav

Sofraların Muhteşem İkilisi Tavuklu Pilav Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 kilo tavuk
• 5 su bardağı pirinç
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• Tuz
• 1 bardağından biraz iki parmak eksik sıvı yağ

Sofraların Muhteşem İkilisi Tavuklu Pilav Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba sevgili hanımlar🙋🏻‍♀️
hepimizin vazgeçilmezi olan sofraların baş tacı pilav tavuk ikilisi😍
anne tarifi ile ben de hep yaparım

1. Yaklaşık 1 litre kaynar suda pirinci önceden koyup, üstüne bir yemek kaşığı tuz ilave ederek yaklaşık 40 dakika bekletiyorum.
2. Tavuklarımızı temiz yıkadıktan sonra bir yemek kaşığı biber salçası, bir yemek kaşığı domates salçası, biraz tuz ile harmanlayıp, uygun bir tavada kısık ateşte pişirelim.
3. Pilav tavası çıkaralım. Sıvı yağ kavurduktan sonra suda beklettiğimiz pirinci süzerek üstüne koyup, biraz kavuralım.
4. 5 su bardağı kaynamış su, biraz tuz, bir kaç damla da limon ilave ederek pilavımızı pişirelim.
5. Suyunu iyice çektikten sonra pilavımızı biraz genişçe bir tepsiye döküp, dinlenmesini sağlayalım. Tane tane olan pilavımız servise hazır.

😋Deneyenlere Şimdiden afiyet olsun❤