Soğan Çorbası
Soğan Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 adet kuru soğan
- 2 çorba kaşığı un
- 1 çorba kaşığı tereyağ
- 1 çorba kaşığı zeytinyağ
- 4 su bardağı sıcak su (Et suyu ya da tavuk suyu varsa dahada lezzetli olacaktır)
- Karabiber, tuz
Soğan Çorbası Tarifi'nin Yapılışı
- Tencereyi ısıtıp zeytinyağı ve tereyağını koyuyoruz. Doğranmış soğanı ilave edip pembeleştiriyoruz.
- Unu ilave edip kavuruyoruz, ardından sıcak suyu koyup karıştırıyoruz.
- Kaynayınca ocağın ateşini kısıyoruz. İyice özleşince blenderden geçirerek bir taşım daha kaynatıyoruz.
- Tuz ve karabiber ilave edip ocağı kapatıyoruz. Servis yaparken üzerine kıyılmış maydanozla süslüyoruz. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
