Soğan Çorbası

Soğan Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 büyük soğan
• 3 yemek kaşığı yağ
• 1 küp şeker
• 1 yemek kaşığı un
• 1 kutu krema
• 2 su bardağı su
• Tuz

Soğan Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

1. Soğanlar küp küp doğranır yağ ile tencereye alınır.
2. Küp şekeri de eklenir 👌🏻(daha güzel karamelize etmede yardımcı oluyor. İsteğe göre koymaya da bilirsiniz)👌🏻soğan karamelize olana kadar kavrulur.
3. Sonra unu eklenir iki dakika da kavrulur.
4. Kreması eklenir bir çevirme kavrulur ve suyu eklenir. Eğer kıvamı koyu olursa kontrollü şekilde su ekleyebilirsiniz. Tuzu ayarlanır. Ve kaynatılır. Servise hazır hale getirilir 🎈 afiyet olsun. 🖤.