Soğan Çorbası (videolu)
4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme 17bin
Popüler Aramalar
Son aradıklarım
temizle
Nefis Yemek Tarifleri uygulamamızı indirerek tariflere çok daha hızlı şekilde ulaşabilirsiniz.
Telefonundan QR okutarak hemen indir:
Tarifler
Geri
- Philips Elektrikli Akıllı Düdüklü Tencere ile Tarifler
- Philips Airfryer ile Tarifler
- Koçtaş ile İlham Veren Tarifler
- Aperatifler
- Bakliyat Yemekleri
- Bebekler İçin
- Çocuklar İçin
- Çorba Tarifleri
- Diğer Tarifler
- Diyet Yemekleri
- Dolma-Sarma Tarifleri
- Et Yemekleri
- Hamur İşi Tarifleri
- Hızlı Yemekler
- İçecek Tarifleri
- Kahvaltılık Tarifler
- Kurabiye Tarifleri
- Makarna Tarifleri
- Pilav Tarifleri
- Salata & Meze & Kanepe
- Sandviç Tarifleri
- Sebze Yemekleri
- Tatlı Tarifleri
- Yumurta Yemekleri
Videolar
Geri
- Philips Elektrikli Akıllı Düdüklü Tencere ile Tarifler
- Philips Airfryer ile Tarifler
- Koçtaş ile İlham Veren Tarifler
- Aperatif Videoları
- Bakliyat Yemekleri Videoları
- Balık Tarifi Videoları
- Börek Tarifi Videoları
- Çikolatalı Tatlı Videoları
- Çorba Tarifi Videoları
- Çörek Tarifleri Videoları
- Diğer Videolu Tarifler
- Dolma - Sarma Tarifi Videoları
- Dondurmalı Tatlı Tarifi Videoları
- Dondurucuda Saklanan Kış Hazırlıkları Videoları
- Ekmek Tarifi Videoları
- Et Yemekleri Videoları
- Glutensiz Tarifler Videoları
- Hamurişi Tarifi Videoları
- Hindi Yemekleri Videoları
- İçecek Tarifi Videoları
- Kahvaltı Tarifleri Videoları
- Kek Tarifi Videoları
- Kırmızı Et Yemekleri Videoları
- Kış Hazırlıkları Videoları
- Kiş Tarifi Videoları
- Köfte Tarifleri Videoları
- Konserve Hazırlama Videolu Anlatım
- Kurabiye Tarifi Videoları
- Makarna Tarifleri Videoları
- Mantı Tarifleri Videoları
- Meyveli Tatlı Tarifi Videoları
- Meze Tarifleri Videoları
- Pasta Tarifi Videoları
- Pide Tarifi Videoları
- Pilav Tarifi Videoları
- Pizza Tarifi Videoları
- Poğaça Tarifi Videoları
- Reçel Tarifi Videoları
- Salamura Tarifi Videoları
- Salata - Meze - Zeytinyağlı Videoları
- Salata Tarifi Videoları
- Sebze Kurutma Videolu Anlatım
- Sebze Yemekleri Videoları
- Şerbetli Tatlı Videoları
- Sos Tarifleri Videolu Anlatım
- Sütlü Tatlı Tarifi Videoları
- Tart / Turta Tarifleri
- Tatlı Tarifi Videoları
- Tavuk Yemekleri Videoları
- Turşu Tarifi Videoları
- Yazarlarımızdan Gelen Videolar
- Yöresel Tarifler Videolu Anlatım
- Zeytinyağlı Tarif Videoları
NEFİS YEMEK TARİFLERİ
- TARİFLER
- OH BE DEDİRTEN TARİFLER
- CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
- VİDEOLAR
- MENÜLER
- TREND
- BLOG
- LİSTELER
- SORU-CEVAP
- BUGÜN NE PİŞİRSEM?
- KAÇ KALORİ?
- YAZARLAR
Bende bugün yaptım çok merak ederek süt yoktu tavuk suyumda yoktu bende tavuk bulyonla yapıp blender dan geçirdim çokk değişik güzel bi tarif oldu teşekkürler
Herkese slmlar…
Ellerinize saglik cok guzel gozukuyor! Bende bugun denicem tarifinizi Yalniz bir sogan yetiyormu sadece ona takildim?
Cevabiniz icin simdiden tesekkurler…
soganin corbasi mi olur diyen ben ve ailem bayildi :) cok tesekkurler tereddutte olanlar kesinlikle denesinler. tavuk suyu yerinr yari yariyq su ve sut yaptim sonuc cok guzeldi kaseye kizarmis ekmek koyup yarisina kadar corba koydum
Merve hanım size bir sorum olacak. Çorbanın su miktarını siz yarı yarıya su ve süt ile yaptığınızı söylemişsiniz. Bende aynı şekilde yarı yarıya tavuk suyu ve süt ile yapsam tadinda bir değişiklik olur mu acaba? Şimdi yapacağım tarifi. Acil cevap verirseniz sevinirim.
bende dün yaptım eşim çok beğendi. Soğan çorbası dediğimde şaşırdı. ” Soğan corbasinin bu kadar güzel olacağını tahmin etmezdim, misafir gelince de yap çok güzel olmuş” dedi. bende su/sut esitleyerek yaptim blendirdan gecirdim. Hatta krema yoktu evde ( küçük bebeğim var siparişleri o alır. olmadığını bildiği için :D ) kremasini nerden aldın dedi. elinize sağlık teşekkürler (@)
|~
Bende çok merak ettim tadını ama ağır şekilde soğan kokusu olmuyor mu
elinize saglik tarif icin tesekkurler… bugun yaptim corbanizi, tavuk suyum yoktu ama birkac yorumdan cesaret alarak yari su yari sut seklinde yaptim ve blenderdan gecirdim… sonuc mukemmeldi.. kremali corba lezzeti vardi, ben bayildim. tekrar teşekkür ederim tarif icin.. hayirli ramazanlar….
Afiyet olsun…
teşekkürler keriman hanım çorba çok lezzetli oldu
Afiyetle…
Ramazan aksami iftara yarim saat kala ve yorumlardaki , sut katip blendrdan da gecirin tavsiyelerine de uyarak yaptim ,,Uzrine de tereyagli kruton ile nefiss oldu , Ailecek tesekkur ederiz size ve Keriman hanim ve sevgili yorumcu akadaslarima :)
Afiyet olsun Selma hanım..
Et bulyon koysak olur mu? Olursa kaç tane koysak isabetli olur?
Bende blenderdan geçirip süt koydum. en son da suyunu elde ettiğim tavuğu tifterek çorbaya ekledim. çok lezzetli oldu. Tarif için teşekkürler.
bir sogan yetiyormu?
Tarif için gerçekten teşekkürler.evde sürekli olan malzemelerle yapılan masrafsız basit lezzetli ve değişik bir çorba.tarif listeme girmeyi başardı.Ben blenderdan geçirip süt ekledim ve yeniden ocağa aldım süper bir kıvam süper bir tat tavsiye ederim herkese afiyet olsun…
Afiyet olsun Cangıl….
tavuk suyu yoktu tavuk bulyonunu 5 su bardağı suda eritip o suyu ekledim nefis oldu teşşekkürler .
Ben denedim harika oldu kesinlikle tavsiye ederim.Ölçüleri tam tutuyo ve kıvamı süper oluyor..
Daha evvel dendigi gibi bu corba fransizdir..
Nedense hep et veya tavuk suyu ile tarifler verilir, halbuki ben Fransada bunun 2 sekilde yapildigini gordum ve tattim.. birincisi et suyu ile, fakat digeri yari yariya su ve sut karisimiyle, ki ben onu daha cok sevdim ve yillardir evimde yaparim. soganlari kavurduktan sonra, unu ekliyorsun ve biraz cevirdikten sonra, suyu ekleyin biraz kaynasin, sutu katin ve soganlar pisince, yukarda yorumlarda “Su” adindaki bayanin dedigi gibi bir kase dibine kizarmis ekmek, ustune corbayi ve en ustte kasar peyniri koyup firina veriyorsun ustu kizarana kadar.. bu islem buyuk kasede de olur veya birer kisilik te olabilir.. denemenizi tavsiye ederim..
Yha ben okuyom soğanlı çorbanızda hemen yapılan birsey değil biraz kolay olsydı iyi olurdu hanımefendi okuyom ben yaa :-)
evimin hasta çorbası oldu…çook teşekkürler minik kızımla sewerek içiyoruzzz:)) ocakta yine yeniden pişiyorrr çorbammm:)
Soğan çorbasının aslı fransızdır. Soğanlar beyaz değil, karamelize edildikleri için kahve rengimsi bir çorba olur ve ayrıca mutlaka et suyu/tavuk suyu konmalıdır. tabakların tabanına birer dilim kızartıcıda kızartılmış ekmek konmalıdır. (krutonlar yağda kızartıldığı için çorba çok yağlı olabilir) Kaseye pişirme işlemi bitince bir küçük fincan konyak konmalıdır. tabandaki dilimin üzerine dilimi kaplayacak kadar gravyer peyniri ya da kaşer peyniri rendesi konmalı, tabaklar ekmek üzerindeki peynir kızarana dek fırında tutulmalı. Tadına doyum olmaz. Soğan çorbası budur. Dikkat ! Fırından çıkarılınca hemen içilmemesi önerilir. Çok sıcaktır, biraz beklenmeli. Ekmek tost dilimi ya da normal ekmek dilimi olabilir
Bilgi için teşekkürler,benimki biraz Türk Usulü olmuş .)
özellikle emziren annelere tavsierim sütye edü artırıyor.
Mina hanım,sonuçtan memnun kalmanıza sevindim.