Soğan Dolması

Soğan Dolması Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet kuru soğan
• 1 su bardağı pirinç
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 küçük boy kuru soğan
• Tuz
• İstenilen baharatlar

Soğan Dolması Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar bu dolmayı severek yapıyor misafirlerim de seviyor sizlerinde denemesini yorum ve fotoğraf atmanızı rica ediyorum pişman olmayacağınız bir lezzet.

İlk olarak haşlamak için kuru soğanları bıçak ile yarısına kadar kesiyoruz. Bir tencereye su ve biraz tuz atarak haşlıyoruz. Soğanlarımız hoşlanırken içimizi hazırlıyoruz bir kaba pirinç, yemeklik doğradığımız küçük soğanı, salçayı, tuzu ve dilediğimiz baharları ekliyoruz güzelce karıştırıyoruz. Haşlanan soğanlarımız artırarak biraz soğuyunca güzelce içimizi koyarak sarıyoruz. Pişirirken suyuna yarım kaşık kadar salçalı su yaparak eklerseniz daha lezzetli oluyor.
Afiyet Olsun 😊 😊 😊