Soğuk Çorba
Soğuk Çorba Tarifi'nin Malzemeleri
- 1. 5 su bardağı buğday
- Yarım su bardağından biraz fazla buzluktan tane mısır (marketlerin buzluğunda olan)
- 2 su bardağı yoğurt (daha koyu isterseniz miktarını çoğaltabilirsiniz)
- 3 su bardağı su
- Kuru nane
- Tuz
Soğuk Çorba Tarifi'nin Yapılışı
- Buğdayı gece ıslatıp bırakıyoruz.
- Ertesi gün düdüklüde buğdayı pişiriyoruz.
- Düdüğü ötüp kapatınca 10 dakika kadar pişirdim.
- Buğday piştikten sonra mısırı içine atabiliriz çorbayı kıvamına göre soğuk su ve yoğurt ile birleştiriyoruz.
- Tuzunu ve kuru nane ekledikten sonra bu sıcak yaz günlerinde müthiş bir çorba içime hazır oluyor.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
