Soğuk Çorba
Soğuk Çorba Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı arpa
- 3 su bardağı su
- Yarım çay bardağı haslanmis yeşil mercimek
- Yarim çay bardağı haşlanmış nohut
- 1 çay bardağı mısır
- 1 diş sarımsak
- 2 buçuk su bardağı yoğurt
- 2 su bardağı soğuk su
- Damak zevkinize göre tuz
Sosu İçin
- 2 tatlı kaşığı nane
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
Soğuk Çorba Tarifi'nin Yapılışı
- Tencereye 3 bardak suyu koyuyoruz arpamızı üzerine ekleyip pişiriyoruz.
- Diğer bir kaba yoğurt sarımsak ve soğuk suyu koyup iyice karıştırıyoruz.
- Ben buzlukta önceden haşlayıp kaldırıldığım mercimek ve nohutları ekliyoruz mısırımızı ve pişen arpamızı ekliyoruz.
- Sos için yağı kızıp naneyi ekliyoruz.
- Sosumuzu hazırladığımız karışımın üzerine döküyoruz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
