Somun Ekmeği Yapımı

Somun Ekmeği Yapımı Tarifi'nin Malzemeleri

• 7 su bardağı un
• 3 su bardağı su
• 1 paket yaş maya
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz

Somun Ekmeği Yapımı Tarifi'nin Yapılışı

1. Bir büyük kaseye yedi su bardağı unu koyalım.
2. Ortasını açalım bir paket yaşmayayı bir tatlı kaşığı şekeri ekleyip üzerine üç su bardağı suyu ekleyelim yoğurmaya başlayalım.
3. Daha sonra tuzu ilave edip yumuşak hamur yapalım.
4. 45 dakika dinlendirelim.
5. Dinlenme sonucu şekil verip 35 dakika dinlendirelim.
6. 180 derece fırında 30 dakika pişirelim.