Somun Ekmek
Somun Ekmek Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 su bardağı süt
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket instant maya
- 4 su bardağı un
- Su
- Mısır unu
Somun Ekmek Tarifi'nin Yapılışı
- Ilık süt, şeker ve maya karıştırılır.
- Sonra tuz eklenir ve un kontrollü olacak şekilde dökülüp hamur yoğurulur.
- Hamur ele yapışmamalı orta yumuşaklıkta olmalı sert olmasın.
- Şekil verip tepsi mayası aldırılır.
- Daha sonra hamurun üzerine bolca su sürülüp süzgeç yardımıyla mısır unu dökülür ve kesik atılır.
- Önceden ısıtılmış 220 derece fırına ekmekler sürülür tabanına 1 çay bardağı su dökülür. Suyun nemi ile ekmekler yumuşacık oluyor. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
