Somun Ekmek
Somun Ekmek Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım paket yaş maya
- 2 su bardağı ılık su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tane küp şeker
- 5 bardak un
- Üzeri için ayran
Somun Ekmek Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle yoğurma kabına maya ılık su tuz şeker eriyene kadar karıştıralım.
- Unu yavaş yavaş ekleyelim yumuşak hamur elde edelim hafif ele yapışması gerek. 1 saat mayalandıralım mayalanan hamuru un serpilmiş tezgaha alalım 8 parçaya bölelim 10 dakika dinlendirelim.
- Ardından resimdeki şekli verelim üzerine ayran sürelim yanlarına keskin bıçakla çizelim önceden ısıtılmış 250 derece fırında 30 dakika pişirelim.
Not: Tek püf noktası hamuru 10 dakika çok iyi yoğuralım.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
