Somun Ekmek(Görüntüsüyle, Tadıyla Fırındakinin Birebir Aynısı)
2-4 kişilik, 25dk Hazırlık, 30dk Pişirme 2bin
Popüler Aramalar
Son aradıklarım
temizle
Nefis Yemek Tarifleri uygulamamızı indirerek tariflere çok daha hızlı şekilde ulaşabilirsiniz.
Telefonundan QR okutarak hemen indir:
Tarifler
Geri
- Philips Elektrikli Akıllı Düdüklü Tencere ile Tarifler
- Philips Airfryer ile Tarifler
- Kurabiye Tarifleri
- Et Yemekleri
- Kahvaltılık Tarifler
- Hamur İşi Tarifleri
- Tatlı Tarifleri
- Diğer Tarifler
- Sebze Yemekleri
- Dolma-Sarma Tarifleri
- Sandviç Tarifleri
- Aperatifler
- Bebekler İçin
- Salata & Meze & Kanepe
- Diyet Yemekleri
- Çorba Tarifleri
- Makarna Tarifleri
- Pilav Tarifleri
- Çocuklar İçin
- Yumurta Yemekleri
- Bakliyat Yemekleri
- Hızlı Yemekler
- İçecek Tarifleri
Videolar
Geri
- Philips Elektrikli Akıllı Düdüklü Tencere ile Tarifler
- Philips Airfryer ile Tarifler
- Yazarlarımızdan Gelen Videolar
- Et Yemekleri Videoları
- Sebze Yemekleri Videoları
- Kahvaltı Tarifleri Videoları
- Kek Tarifi Videoları
- Tavuk Yemekleri Videoları
- Aperatif Videoları
- Meze Tarifleri Videoları
- Poğaça Tarifi Videoları
- Sütlü Tatlı Tarifi Videoları
- Salata - Meze - Zeytinyağlı Videoları
- Köfte Tarifleri Videoları
- Kurabiye Tarifi Videoları
- Tatlı Tarifi Videoları
- Bakliyat Yemekleri Videoları
- Çörek Tarifleri Videoları
- Ekmek Tarifi Videoları
- Pilav Tarifi Videoları
- Hamurişi Tarifi Videoları
- Meyveli Tatlı Tarifi Videoları
- Şerbetli Tatlı Videoları
- Dolma - Sarma Tarifi Videoları
- Dondurmalı Tatlı Tarifi Videoları
- Dondurucuda Saklanan Kış Hazırlıkları Videoları
- Glutensiz Tarifler Videoları
- İçecek Tarifi Videoları
- Kış Hazırlıkları Videoları
- Pasta Tarifi Videoları
- Pide Tarifi Videoları
- Pizza Tarifi Videoları
- Reçel Tarifi Videoları
- Turşu Tarifi Videoları
- Zeytinyağlı Tarif Videoları
- Balık Tarifi Videoları
- Börek Tarifi Videoları
- Çikolatalı Tatlı Videoları
- Çorba Tarifi Videoları
- Diğer Videolu Tarifler
- Hindi Yemekleri Videoları
- Kırmızı Et Yemekleri Videoları
- Kiş Tarifi Videoları
- Konserve Hazırlama Videolu Anlatım
- Makarna Tarifleri Videoları
- Mantı Tarifleri Videoları
- Salamura Tarifi Videoları
- Salata Tarifi Videoları
- Sebze Kurutma Videolu Anlatım
- Sos Tarifleri Videolu Anlatım
- Tart / Turta Tarifleri
- Yöresel Tarifler Videolu Anlatım
NEFİS YEMEK TARİFLERİ
- TARİFLER
- OH BE DEDİRTEN TARİFLER
- CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
- VİDEOLAR
- MENÜLER
- TREND
- BLOG
- LİSTELER
- SORU-CEVAP
- BUGÜN NE PİŞİRSEM?
- KAÇ KALORİ?
- YAZARLAR
Çok ekmek tarifi denedim. En güzeli bu oldu. Tam tamına fırın ekmeği gibi. Ailemde bu ekmeği çok beğendi. Teşekkür ederim.
çok teşekkür ederim bu güzel yorumunuz için 🤗 beğenmenize çok sevindim.. afiyet şifa olsun inşaallah yiyenlere ❤️🌷
Hamuru çok lezzetli olduğu için iki kere denedm ama benim ekmeklerim asla sizinki gibi kabarmadı. Tepsiye koyduğum ebatta kaldı. Nerede yanlış yapıyor olabilirim acaba?
mayalandırma süresine dikkat ettiniz mi acaba Nermin hanım, hamur sıcak bir ortamda mi mayalanacak.birde fırını kaç dk önce ısıtıyorsunuz?☺️
Mayalanma süresine birebir uydum. Fırının içinde mayalandırıyorum. Tepsi mayalanma süresinde de fırını 230 dereceye ayarlıyorum. Sizinkiler harika görünüyor. Dediğim gibi hamuru çok lezzetli ama ben yapamadım. Teşekkür ederim.
katlama yöntemi, kullandığınız un ve mayanın kalitesi yada çeşidi de etkiler Nermin hanım. Birde kesik attığınız bıçağın jilet kadar keskin olması lazımki, tek hamlede çizik atabilin. keskin olmayan normal bir bıçakla yapıyordum bende ilk zamanlar ve arası açılmıyordu. yaptıkça öğreniyor insan. Ayrıca hamurun da hafif ele yapışan bir hamur olması çok önemli, ele yapışmayan tok bir hamur olunca o zamanda çok kabarmiyor..
Cevapladığınız için teşekkür ederim. Tekrar denediğimde başarırsam yazarım :D iyi günler.
rica ederim ne demek, başarırsınız inşaAllah merak etmeyin 🤗 hayırlı günler, selametle ❤️🌷
Başarırsam haber veririm demiştim. Son yaptığım çok güzel kabardı. Yinede görüntü sizinki gibi değil ama beni tatmin etmeye yetti :) Tekrar teşekkür ediyorum.
benim fırında ekmek pişirme ayarı var başka çok yapilan bir tarif yaptım 230 derecede üstü sert oldu altı hiç kızarmadı. en alt rafa tepsi ile şu koyduk ona rağmen çok sert oldu. bu fanlı ekmek ayarında yapmayıp alt üst de mi yapmak lazım anlayamadım. ayrıca şu dolu kabı fırının en altına mi koyuyoruz
Fırınım fansiz Kübra hanım, yaklaşık şu 2 aydır her hafta ekmek yapıyorum. İlk başlarda bir çok tariften yola çıkarak 230 derecede pişirdim ortadan bir alt rafta, dediğiniz gibi üstleri kızardı ama altı kizarmamisti, bir sonraki ki sefer orta rafta 230 derecede pişirdim bu seferde kenardaki ekmekler yandı,yani kısaca deneye deneye tecrube ettim şu anda alt üst tam kızaran en iyi ayar bu oldu. Siz yine alt üst ayarda tarif ettiğim gibi pişirirseniz güzel bir sonuç alırsınız inşaallah ☺️ evet su dolu kabı en alta koyuyoruz, fakat su dökmek daha iyi oluyor..👍🏻❤️
peki elektriği nasıl etkiledi her hafta yapmak çok fark ediyor mu
artık dışarıdan almak istemiyorum ben de sürekli yapmak istiyorum
yaptıkça pratiklesiyor zaten insan, 2 tepsi ekmek bize 1-1,5 hafta gidiyor.ekmek yapacağım zaman da muhakkak fırında yapacağım şeyleride denk getirince her açıdan tasarruflu oluyor
yani ekmekle birlikte fırın yemeği yahut poğaça, böreği aynı zamanda pisirince çok büyük bir fark olmadı😃😉
Merve hanim pisirecemiz zamandami hamurun uzerine fircayla su surcez
tek bir sefer fırçayla su sürüyoruz oda fırına sürmeden hemen önce
Gerçekten mükemmel gözüküyor,benim çocuklarda bideyle yemek yemeyi beceremiyor hemen yarın deneyeceğim ellerinize sağlık çok açıklayacı yazmışsınız.
teşekkürler Züleyha hanım, pidenin yeri ayrı ama normal ekmek olmadan olmuyor gerçekten, her hafta 2 tepsi yapılıyor bizdede..☺️❤️
ellerinize sağlık çok lezzetli görünüyor
çok teşekkür ederim 🤗💞
Ellerinize sağlık👍
teşekkürler ❤️
Bu hamurla ramazan pidesi yapılabilir mi ?
yapabilirsiniz Özlem hanım yalnız üzerine yoğurt yumurta ve sıvı yağ karışımı sürmeniz gerekir. sayfamdaki Ramazan pidesi tarifimden yapabilirsiniz.☺️❤️
Teşekkür ederim 😄😄
Suyu ayrı bir tepsiye mi koyacağız anlamadım
evet başka bir fırın kabına su döküp, fırının tabanına konuluyor yada bunun yerine çay bardağıyla su serpiliyor tabanına..
Maya olarak hangisini kullandınız
pakmayanin kuru mayasını kullanırım her zaman
Çok teşekkür ederim hayırlı ramazanlar
rica ederim Sibel hanım, sizede hayırlı ramazanlar 🤗🌷
fırına su dökmek istemezsek tepsiye koyunca suyu hamuru atınca fırına sulu tepsiyi çıkarıyoruz dimi elinize saglik bence gördüğüm en guzel ekmek
hayır çıkarmıyoruz, döktüğümüz suyun görevini tepsideki su yapmış oluyor yani.. suyun buhariyla ekmeklerin üzeri kurumuyor hemde çıtırlık veriyor.. Teşekkürler bu arada 🤗❤️🌷
ama tepsi altta kalırsa altı pismez
neden pişmesin? anlamadım
Isı alt tarafa daha gec gittiği için, ben o hataya düştüm üstü kızardı altı kızarmadı. Üst ayarı kapatıp pişirmeye devam edilebilir belki 🤗
benim fırınım fansiz olduğu için öyle bir sorun yaşamadım hiç. O dediğiniz 230derecede pisirince oluyor üst kızarıyor alt tam pişmemiş oluyor, ama 200 derecede her yeri eşit pişiyor tecrübeyle sabit 👍🏻
Evet olabilir derecesini hatırlamıyorum ama tepsiyle su koyduğumda pişmediğini bende tecrübe ettim 👍
😍😍😍
merhaba , aynı hamuru biberli ekmek icin de kullanabilirsiniz acaba ? ellerinize sağlık bu arada çok güzel görünüyor.👍
Yani kullanabilirsiniz fakat biberli ekmeğin hamurunda aynı zamanda sıvı yağ ve süt olduğundan daha lezzetli oluyor, sitedeki tarifleride uygulayabilirsiniz isterseniz Tuğba hanim..☺️
teşekkür ederim 😊 fırsatım olmamıştı bakarım tabi mutlaka 👍
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyorlar 👌
çok teşekkür ederim Habibe hanım ☺️🌷
Harika görünüyor, ellerinize sağlık.
teşekkürler ❤️☺️
O kadar ekmek çeşidi yaptım bunun kadar güzelini görmedim ellerinize sağlık çok teşekkür ederim
Beğenmenize çok sevindim nurdagul hanım.. sizinde elinize sağlık ekmekleriniz harika olmuş..🤗❤️
Şimdi yoğurdum sonucu yazarım
Kolay gelsin 🤗❤️
Bugün deneyeceğim yaş maya olurmu
olur nurdagul hanım
yarım paket kullanmaniz yeterli olur
ellerine emeğine sağlık canım 😘
teşekkürler Ayşe hanım 🤗
firin ayari alt ustmu fanlimi olacak acaba
alt üst ayarda olacak Neriman hanım..