Son Zamanların En Popüler Pastası Malaga Pasta

Son Zamanların En Popüler Pastası Malaga Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için;

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• Yarım bardak sıvı yağ
• 3 kaşık kakao
• 1 vanilya
• 1 kabartma tozu
• 2 su bardağı un

Muhallebisi için;

• 4 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı  nişasta
• 1 su bardağı şeker
• 1 adet yumurta
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 1 vanilya
• Yarım paket krema

Çikolata sosu için;

• 2 bardak süt
• 2 kaşık şeker
• 1 çay bardağı şeker
• 1 paket bitter çikolata
• 1 vanilya
• Yarım paket krema

Üzeri için;

• 6 büyük yada 12 küçük muz

Hazırlanışı

1. Öncelikle yumurta ve şekeri çırpalım.
2. Diğer malzemeleride ilave edip kekimizi yapalım.
3. Dikdörtgen borcama kekimizi dökelim.
4. 180 derecede pişirelim.
5. Muhallebi için süt nişasta un şeker yumurtayı tenceremize alalım.
6. Koyulaşana kadar çırpalım.
7. Vanilya ve tereyağını ekleyelim.
8. Ilıyınca yarım paket kremayıda ekleyelim.
9. Çikolatalı sos için; süt ,şeker ,nişastayı koyulaşana kadar karıştırarak pişirelim.
10. Fokurdamaya başlayınca çikolata ve vanilyayı ilave edelim. Altını kapatalım.
11. Ilıyınca kremamızı katıp mikserle çırpalım.
12. Kekimizi 1 bardak sütle ıslayalım.
13. Kremayı dökelim.
14. Üzerine muzları dizelim.
15. En son çikolata sosunuda dökelim.
16. Aralara şekildeki gibi fındıkla süsleyelim.

Afiyet olsun.