Sonbahara Yakışır Grip Savar Çorba

Sonbahara Yakışır Grip Savar Çorba Tarifi'nin Malzemeleri

• 6 su bardağı tavuk suyu
• 1 adet kuru soğan
• 1 adet limon
• 1 adet havuç
• 1 2 diş sarımsak
• 1 su bardağından bir parmak eksik tel şehriye
• 1 adet yumurtanın sarısı
• 1 adet rendelenmiş orta boy patates
• İsteğe göre tuz, pul biber, karabiber
• Sevilen baharatlar

Sonbahara Yakışır Grip Savar Çorba Tarifi'nin Yapılışı

Mevsimler değişirken hazır gripte kapıda hangi eve misafir olsam diye beklerken🤧🤧🤧 elimizi çabuk tutup hemen bir grip savar çorba yapmaya ne dersiniz;)🍲🍲🍲
o zaman başlayalım hemen hazırlığa içinde yok yok.
ben tavuk alıp parçalıyorum yemeklik olarak kullanıyorum.👉

1. Önce tencereye yağı alıp, rendelenmiş havuç ve patatesi güzelce kavuruyoruz.
2. İyice rengi dönen havuç ve patatesin üzerine tavuk suyunu ilave ediyoruz (tavuk suyumuz kaynamış sıcak olsun)
3. Bu aşamada soğanı sarımsağı ekleyelim. 10 dk kadar kaynasın.
4. Daha sonra tel şehriyeyi katalım. 6-7 dk içinde pişecektir.
5. En son yumurtanın sarisi ile limonun suyunu karıştırıp, ılıtarak çorbaya ekleyelim.
6. Bir kaç dk durduktan sonra çorbamız hazır. Üzerine istediğimiz baharatı katarak servis yapa bilirsiniz.

Not; Eğer tavuk haşlayarak yaparsanız içine didikleye bilirsiniz. Ayrı bir lezzet katacaktır.