mayalı poğaçanın hamurunu yapamıyorum nasıl yapabilirim?
@Necla_Nuhmayalı poğaçanın hamurunu yapamıyorum nasıl yapabilirim?
9 yıl 5 ay önce
Cevaplar
-
mayali pogaca hamurunu yapmak ve en iyi sonuc almanin puf noktasi,mayayi suda ve sutte eritirken, su ve ya sut cok isinmis olmamali. ilik olmali. maya cok isiyi sevmiyor. diger malzemelerde hava sicakliginda olmali. un azar azar elenerek ilave edinmeli. yogrulduktan sonra en az 30 dakika sicak ortamda dinlendirilmeye birakilmali
9 yıl 5 ay önce 0 -
https://www.nefisyemektarifleri.com/peynirli-pofuduk-pogacalar/ Bu tarifteki detayları uygularsanız başarılı sonuç alabilirsiniz,en önemlisi mayayı ılık sütte şeker ve tuzla birlikte eritip eklemek özellikle şeker mayayı aktifleştiriyor
9 yıl 5 ay önce 0