Soslu Biber Turşusu
Soslu Biber Turşusu Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım kilo kıl (ince) biber
- 1,5 kilo domates
- 1 çay bardağı sirke
- Bir tutam maydanoz
- 1 yemek kaşığı kaya tuzu
- 1 çay kaşığı şeker
- Sarımsak
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
Soslu Biber Turşusu Tarifi'nin Yapılışı
- Domatesler yıkanıp, robottan geçirilir. Biberler yıkanıp, iki parmak eninde bölünür.
- Robottan geçirdiğimiz domatesler tencereye alınıp, zeytinyağı eklenip, kaynamaya bırakılır. Yaklaşık 20 dk kaynatılır.
- Doğradığımız biberler, sarımsaklar, tuz, sirke, maydanoz ekleyip, biberler sararana kadar (yaklaşık 10 dakika) pişirilir.
- Sıcak sıcak şişelere doldurulur. Ters çevrilir. Güneş görmeyen yerde bırakılır.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
