pişirdim yedik.iftarda çok iyi gitti .sulu soslu güzel pişmiş lezzetli bir et yemeği oldu.kontrfile et kullandım.tarife ilave kimyon ekledim.ve 30 dakika pişirdim.gayet güzel oldu.yanına da patates püresi süper yaakıştı.tavsiye ederim.

Çok güzel oldu su koymaya hic gerek yok mus misafirlerim çok begendi mutlaka deneyin derim

Düdüklü tencere kullanmaktan hep çekinmişimdir. Umarım en kısa zamanda tencerede pişirip yorumumu düşüncelerimi sizlerle paylaşırım.

Elif hanım cevap yazarsanız seviniriz düdüklü dışındaki tencerelerdede olur mu? Olursa kaç dk pişirmeliyiz?

Suanda Benim kide duduklude bakalim nasil olacak su ekleyin diyor zaten

Düdüklü tencere yerine normal tencerede pisirebilir miyiz ?

Şu anda pişirmeye başladım.
Kolay yapılan bi tarif.lezzetini iftardan sonrs paylaşıcam.
Elif hanım tarif için teşekkürler.sitenizi çok beğendim.tarifleriniz yapılabilir ve anlaşılır görünüyo.emeğinizr sağlık.

Merhaba bu akşam antrikot ile bu tarifi denemek istiyorum ancak yapan arkadaşlardan fikir veren olur mu dövülmüş et mi daha iyi olur bu tarifte ? Dövdürmeyin derler genelde. Teşekkürler..

Resmen ağızda dağıldı çok lezzetli oldu tavsiye ederim

Kesinlikle tavsiye ediyorum denedim ben ve misafirlerim hayran kaldık..

Merhabalar bu tarifi ben izlerken yanımda esimde vardı ve et düşkünü biri olduğu için bugun gidip biftek almış bu aksam yapsana o tarifi dedi yaptim yum usacık oldular tadında harika oldu tarif için çok teşekkürler elif hanim emeğinize ve ellerinize sağlık….Hayırlı ramazanlar dilerim…

Merhaba bu tarifi misafirlerim için yaptım sonuç mükemmel oldu.yalnız etleri kızartıktan sonra kenara iftara yakın pişirmek için bekletirken su saldılar düdüklüye bu suyuda dahil ettim tarife harfiyen uyunca çok güzel pişmiş lokum gibi ağızda dağılan et çıktı ortaya denemek isteyenlere kesinlikle öneririm.Yalnız kasap reyonunda bana biftekten daha yumuşak olur diye bonfile verdiler bu da küçük bir not.

Merhabalar Elif hanım, size bir sorum olacak,
Düdüklü tencereye hiç su konmadan yapılan tariflerle de karşılaşıyorum zaman zaman ancak tencere patlayacak korkusundan bir türlü cesaret edip deneyemiyorum içeriği ” düdüklü tencerede kendi buharıyla pişirme” olan tarifleri..
Bu tür tariflerin denendiği düdüklülerin ekstra buharla pişirme fonksiyonu mu var, değilse kullanma kılavuzlarında neden en az minimum seviyesine kadar su doldurun yazıyor?? Belli bir markanın düdüklüleriyle mi deneniyor?Bu tarifleri deneyenlerdeki gözü karalık nereden geliyor bileyim ben de deneyeyim istiyorum;) içime dert olan bu sıkıntıyı gidermede yardımcı olursanız sevinirim zira korkumdan bu lezzetlerden mahrum kalıyorum:)
Saygılar, hayırlı Ramazanlar..

Domatesler yeteriince sulu zaten suya gerek yok da,Elif hnm domatesleri biraz kavurup koysak daha lezzetli olmaz mı?

Merhabalar.internetten bu Tarifi nur çok kezyaptim. Ben sadece daha uzun pisiriyorum.20-25 dakikaxa cesaret edemedim.denemek gerek.40:45 dakika pisirdi ve garantili yumusacik.suda yeterli.

Gerçekten de su konmayınca dibi yanmıyor mu?

Elif Hanim, ellerinize saglik.
Davetlerimin vazgecilmezlerindendir, deneyin pisman olmazsiniz :)
Patates puresi degisik bir pure sanirim, tarifini verecek misiniz? :)

Deneyen var mi. Gercekten yumusak oluyor mu

tencereye su koyulmuyor mu dıbı yanmaz mı ?

Domates rendesi yerine ne koyabiliriz??