Soslu Köfteli Yufka
Soslu Köfteli Yufka Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kg yufka
- Kaşarlı köfte harcı
- Su
- Sıvı yağ
- Salça
- Nane
Soslu Köfteli Yufka Tarifi'nin Yapılışı
Bir adet yufkayı açıp, üzerine sıvı yağ ve su karışımını sürerek, üzerine diğer yufkayı örtün. Tekrar üstteki yufkanın üzerine sıvı yağ ve su karışımını sürün. Köfte harcını çok minik parçalara bölerek yufkanın üzerine dağıtın. Yufkayı sıkıca sararak rulo yapın. Vaktiniz varsa buzdolabında 1-2 saat bekletin. Buzdolabından çıkardıktan sonra ruloları 2 cm (1 parmak) kalınlığında kesip, fırın tepsisine dizerek fırına verin. Üstleri kızarınca fırından alın. Üzerine yoğurt, sonrada yağda kızdırdığınız salça, nane karışımını gezdirin. Ağır gibi görünse de hafif ve lezzetli bir tarif. Deneyen arkadaşlardan resim bekliyorum, afiyet olsun:)
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
