Sosyete Mantısı
Sosyete Mantısı Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 adet yufka
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 çay bardağından iki parmak eksik sıvı yağ
- 500 gram kıyma
- 5-6 adet kuru soğan
- Pulbiber
- 3 kase yoğurt
- 4-5 diş sarımsak
Üzerine;
- Tereyağı
Sosyete Mantısı Tarifi'nin Yapılışı
Kıyma ve soğanı sıvı yağda kavurup tuz ve pulbiberini ekleyelim. Yufkaları 4 e bölelim. Sıvıyağ ve yoğurt karışımını sürüp geniş tarafından başlayarak iç malzemesini koyup gül şeklini verelim. Kalan sıvıyı üzerlerine sürüp 200 derecede pişirelim. İlk sıcaklığı çıkınca sarımsaklı yoğurt döküp kızdırılmış tereyağı ile servis edelim. :)
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
