Sosyete Mantısı
Sosyete Mantısı Tarifi'nin Malzemeleri
- 5 adet yufka içine
- 300 gram kıyma
- 1 büyük soğan
- Yarım çay kaşığı karabiber
- Yarım tatlı kaşığı tuz
Sosu;
- Çorba kasesi yağ, su
Üstü için;
- Büyük bir kase yoğurt
- 1 diş sarımsak
- Salçalı sos için
- Yağ
- Salça
- Nane
Sosyete Mantısı Tarifi'nin Yapılışı
Merhabalar soğanı rendeleyip kıymayı ekliyoruz ,kaba tuzunu karabiberini ekliyor yoğuruyoruz, kıyma miktarı çoğaltılabilir, yufkada 6 olabilir ,yufkaları 4 kesip yağlı suyla ıslatıyoruz ,daha yumuşak olmasını isterseniz sütte ekleyebilirsiniz kıymayı ince bir şekilde basa koyup gül böreği şeklinde sarıyoruz yağlanmış tepsiye diziyoruz ,190 -200 derecede pişiriyoruz, sıcakken bol yoğurt döküyoruz yumuşuyor, kısa sürede yapacaklara afiyet olsun .Not yağlı su miktarını yazmadım 1 çorba kasesi su 2 yemek kaşığı sıvı yağı istenirse yarım çay bardağı süt.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
