Su Böreği Lezzetinde Makarnalı Börek

Su Böreği Lezzetinde Makarnalı Börek Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 adet yufka
• 1 paket kelebek makarna

Makarnalı sos için:

• 1 kalıp peynir
• 1 tutam kıyılmış maydanoz
• 2 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 3 yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• Biraz tuz, pulbiber

Üzeri için

• 1 yumurta
• 1 su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ

Su Böreği Lezzetinde Makarnalı Börek Tarifi'nin Yapılışı

1. Makarnayı paketteki tarife göre haşlayıp süzelim.
2. Sos malzemesi için yumurtaları çırpalım ve diğer malzemelerini katıp karıştıralım.
3. Makarnayı da ilave edip karıştırdıktan sonra yağlanmış fırın tepsisine iki yufkayı birden kenarları sarkacak şekilde serelim
4. Üzerine hazırladığımız makarnalı sosun yarısını yayalım. Yufkaların kenarlarını kapatalım 3. ve 4. yufkaları da aynı şekilde serip makarnanın diğer yarısını da boşaltalım yine yufkaların kenarlarının toparlayıp sonuncu yufkayı ikiye üçe bölerek tepsiyi düz kapatacak şekilde serelim.
5. Üzeri için sosu karıştırıp her yerine dökelim.
6. 200 derece ısıtılmış fırında kızarıncaya kadar pişirelim. Çıkınca üzerini bir bezle örtüp dinlendirdikten sonra mis gibi böreğimizi servis edebilirsiniz afiyet olsun 😊 💕