Su Böreği Tadında Sodalı Börek

Su Böreği Tadında Sodalı Börek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket yufka
• 2 yumurta
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt

İç harcına ;

• Beyaz peynir
• Maydanoz

Üzerine;

• 1 adet soda& maden suyu

Su Böreği Tadında Sodalı Börek Tarifi'nin Yapılışı

Önce yufkanın bir tanesini tepsiye alıyoruz tepsiye yerleştirip kenarlarını dışarda bırakıyoruz ardından süt ,,yumurta ,ve sıvı yağı bir kapta çırpıp 2. Yufkayı ortadan bölüp sosun içine batırıp tepsiye koyuyoruz 3.. Yufkaya da aynı işlemi yapıyoruz ardından peyniri ezip içine maydanozları doğrayıp tepsinin içine eşit şekilde dağıtıyoruz kalan yufkaları da parçalara bölüp aynı şekilde sosa bulayıp tepsiye yerleştiriyoruz 5. Yufkayı da tepsiye yerleştirdikten sonra dışarda kalan yufkaları içe doğru getirip böreği dilimliyoruz kalan sosu eşit şekilde yufkaların üzerine yayıyoruz 1 şişe. Maden suyu veya soda yı böreğin üzerine eşit şekilde döküp buzdolabında 1 gece bekletiyoruz ertesi gün susam çörek otuyla süsleyip alt üst kızarana kadar fırında pişiriyoruz afiyet olsun