tesekkürler Duygu hanim, en kisa zamanda sizde deneyin, iyi günler

Gulcin hanim evet yaptigim tarif acili oldu sizin oglunuz cok kücük ise okadar baharat koymayin derim, kimyon, sarimsak, tuz, tatli toz biber ve dag kekik yeterli olur, 1 cay kasigi yeterli olur, birtanesini köfte gibi sekillendirin ve tavada kizartin, oglunuz ve siz tadina bakin hosunuza giderse tarifinizi öyle birakin. yine de tadi biraz eksik oldu derseniz bicak ucu ile karabiber ve pulbiber ekleyin, oglunuza ve size simdiden afiyet olsun, kolay gelsin iyi günler

Fulya hanim size Arzu hanima yazdilkarimi yazmak istiyorum:)))
7 türlü baharatini bende türk marketinden hazir aldim, icinde ne oldugu yazmiyor ama tahminim kisnis tozu, cemen, sarimsak tozu gibi baska karisimlarda var, baharatin üstünde sadece 7 baharat karisimi yaziyor, cok güzel bir kokusu var ben bazen et yemeklerinede kullanirim. türkiyede icindekilerde baska karisim varmidir bilmiyorum, ama kullanmasanizda olur yani tadinda fazla degisiklik olmaz, zaten kimyon ve sarimsak oldukca lezzetli sucuk tadi veriyor köfteye, birde sunu farkettim Fulya hanim her ülkenin kendine göre 7 baharati var, cinler mesela zencefil, curry, kakule vs. tozuda ilave ederler, yani benim kullandigim bizim türk damak tadimiza özelmi yapildi onu bilemedim simdi, aktarlardan almak istiyorsaniz önce hafif karisimi koklayin belki hosunuza gitmeyebilir, her baharatcida belki kendi kafasina göre karisim hazirlayabilir, dedigim gibi eklenmesede olur, kolay gelsin iyi günler

Nermin hanimcim köfteyi dilimledikten sonra buzluga kaldirabilirsiniz, istediginiz zaman cikarip pisirebilirsiniz, sadece buzunu cözdürdükten sonrami yoksa cözdürmedenmi pisirmek gerek bilemedim simdi:( tarif konusunda bu fotograflar siteye ait biliyorsunuz, site sahibleri icin bir sıkıntı yoksa benim icinde yoktur, kullanabilirsiniz, benim kendime ait bir sitem veya blogum yok belki ileride:))))), sizin sitenizi merak ettim söylerseniz ben de takip etmek isterim:))) size Allahtan sifa dilerim gecmis olsun, iyi günler

Arzu hanim 7 türlü baharatini bende türk marketinden hazir aldim, icinde ne oldugu yazmiyor ama tahminim kisnis tozu, cemen, sarimsak tozu gibi baska karisimlarda var, baharatin üstünde sadece 7 baharat karisimi yaziyor, cok güzel bir kokusu var ben bazen et yemeklerinede kullanirim. türkiyede icindekilerde baska karisim varmidir bilmiyorum, ama kullanmasanizda olur yani tadinda fazla degisiklik olmaz, zaten kimyon ve sarimsak oldukca lezzetli sucuk tadi veriyor köfteye, iyi günler

olur herhalde Ayse hanim ama sucuk tadi verirmi bilmiyorum, siz kendi zevkinize göre eklemeler yapabilirsiniz, kolay gelsin iyi günler

Tugba hanim ramazan yazda oldugu icin sükür fazla hazirlik yapmiyoruz ama kisa denk geldigi zaman felaket hazirlik yapardik birde kis hazirligida vardi arada. ona göre fazla hazirlik yapmadik yufkalar actik, sarmalik yapraklari hazir ettik, su böregi, manti yaptik, eriste kestik. sahur icinde biraz pogaca, sigara böregi düsünüyorum buzlukta. sebze meyve hicbirini buzlugu kaldirmadim canim sadece hamur islerini:) kista meyve kompostosu bile yapardik ama simdi tazecik marketlerde satiliyor, etrafimiz bol sebze meyve dolu, ogün tazecik pisirilse yense daha iyi zaten, bizim burada aksam 10´da iftar oldugu icin fazla agir ve etli birseyde yapmiyoruz herseyi o gün taze pisiriyorum, bayramdan 5-6 gün öncede kuru baklavalar yapilir sicak serbetleri bayram sabahi dökülür. 8´inci aydan sonra kis hazirligina baslariz. umarim yardimci olmustur Tugba hanim iyi günler

Tugce hanim tost makinesindede olur ama firca ile hafif yaglayin makineyi veya yagli kagit arasinda pisirin, yapisma riski ve kuruma olmasin, simdiden elinize saglik afiyet olsun sizlere:) hayirli aksamlar sevgiler

Cennetul hanimcim sizinde simdiden güzel elinize saglik afiyet olsun sizlere, bebisleride kocaman öptüm, sizede kocaman sevgiler hayirli aksamlar