Sucuklu Kaşarlı Pide (Hazırlara Taş Çıkartacak)

Sucuklu Kaşarlı Pide (Hazırlara Taş Çıkartacak) Tarifi'nin Malzemeleri

HAMURU İÇİN;

• 2 su bardağı ılık süt
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 paket kuru maya
• 1 yemek kaşığı margarin

İÇ MALZEME;

• Sucuk
• Kaşar
• Sosis
• (istediğiniz ürünü yapabilirsiniz)

ÜZERİ İÇİN;

• 1 yumurta sarısı
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ

Sucuklu Kaşarlı Pide (Hazırlara Taş Çıkartacak) Tarifi'nin Yapılışı

1. 1 yemek kaşığı margarini eritiyoruz ve ılımaya bırakıyoruz.
2. 2 su bardağı ılık sütü derin bir kaba alıyoruz.
3. Üzerine tuz şeker ve mayayı alıyoruz. Yoğurmaya başlıyoruz.
4. Ve hamur biraz cıvıkken erittiğimiz margarini ekleyip un ilave ederek yoğuruyoruz.
5. Kulak memesi kıvamında olmalı.
6. Ağzını steçleyip yarım saat kadar bekletiyoruz.
7. İstediğiniz kalınlıkta ve büyüklükte açabilirsiniz.
8. Ben 8 bezeye ayırdım. Siz 16 küçük parça yapabilirsiniz.
9. Bezeleri hafif unlayıp açıyoruz.
10. İç malzemesini ilave edip kenarlarını kapatıp tepsiye diziyoruz.
11. Üzerlerine yağ ile karışan yumurta sarısını sürüp fırına veriyoruz.
12. Yağlı kağıt kullanabilirsiniz.
13. 180 derece ısıtılmış fırında yaklaşık 10 dakika pişiriyoruz