Sucuklu Kaşarlı Pizza

Sucuklu Kaşarlı Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

Pizza hamuru için ;

• 5 su bardağı un
• Yarım su bardağı yağ
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı tuz
• 2 su bardağı su
• 1 paket maya

Salçalı karışım için;

• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 2 yemek kaşığı yağ
• Yarım tatlı kaşığı tuz
• Bir tutam kekik

Pizzanın üzeri için;

• 250 gram kaşar
• 1 paket sucuk

Sucuklu Kaşarlı Pizza Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce bir leğene şekeri, yağı, suyu mayayı koyup karıştıralım.
2. Sonra bardak bardak unu ekleyelim ve üzerine tuz ekleyip yoğuralım 10 dk. Sonra üzerini kapatıp 3 saat mayalanmaya bırakalım.
3. Mayalandıktan sonra yarı yarıya hamuru bölelim ve pizza yapıcağımız tepsilere yuvarlak şekilde koyup her yerini kaplayacak şekilde hamuru yayalım ve yuvarlak hale getirelim.
4. O arada fırını ısınmaya bırakalım.
5. Isındıktan sonra tepside ki hamurları 8 -10 dk kadar pişirelim.
6. Üzerini kızarmayacak şekilde pişirelim ve fırından alalım.
7. Üzerine salçalı yağlı tuzlu karışımı sürelim.
8. Daha sonra rendelenen kaşarları rastgele dağıtalım her yerine.
9. En son sucukları da ekleyip fırına 200 dereceye verelim. 10 dk pizzayı pişirelim ve afiyet olsun ♥️☺️