Sucuklu Milföy Pizza

Sucuklu Milföy Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 dikdörtgen milföy hamuru
• 1/4 (çeyrek) kangal sucuk
• 3-4 salam (isteğe bağlı)
• 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

Sos için

• 2 adet domates
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1/2 (yarım) çay kaşığı tuz

Sucuklu Milföy Pizza Tarifi'nin Yapılışı

4 parça milföyü oda sıcaklığında yumuşatın.Sosu için domatesleri rendeleyip diğer malzemelerle sos tenceresinde pişirin ve soğumaya bırakın.
Sucukları, ve salamları istenilen şekilde doğrayın. Ben sevgililer gününe özel kalp şeklinde doğradım. :) Kaşarı rendeleyin.2 parça milföyü yan yana getirip birleştirin. Üzerine streç film koyup merdaneyle hafif bastırarak yapışmalarını sağlayın. Bıçak yardımıyla büyük milföy hamurunuza kalp şekli verin ve kenarlarına da ince bir sıra hamur çekin. Yükseklik oluştursun diye :) İkinci pizza için de aynısını yapın. İkisini birden yağlı kağıt serili tepsiye alın. Üstlerine sırasıyla domates sosu, kaşarı, sucuk ve salamları yerleştirin. 170 derecelik ısıtılmış fırında 15-20 dk arası pişirin.

Not: Milföylerin yapışmaması için hamuru hazırladıktan sonra malzemeleri koymadan önce tepsiye alın derim :) Malzemeleri tepsideyken koyarsanız daha rahat edersiniz :)