Sucuklu Pide

Sucuklu Pide Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için:

• 5 su bardağı un
• 1 paket instand maya
• Yarım yemek kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• 2 su bardağı ılık su
• 4 yemek kaşığı zeytinyağ

Üzeri için :

• 3 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
• Boton sucuk
• 1 yumurta

Sucuklu Pide Tarifi'nin Yapılışı

Hamuru yoğuruyoruz ve yarım saat mayalandırıyoruz. Tepsiye yağlı kağıt seriyoruz. Hamuru ister pide şekli veriniz. İsterseniz tepsiye göre açıp üzerine kaşar peynirini serpiyoruz ve yumurtayı çırpıp kaşarın üzerine sürüp, sucukları dizip fırınlıyoruz. Eğer pide şekli veriyorsak ise hamuru uzunlamaya açıp kaşar peyniri üzerine sucuk dizip kenarlardan kapatıyoruz ve üzerine yumurta sürüp fırınlıyoruz. Afiyet olsun.