Sucuklu Pide Poğaça

Sucuklu Pide Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram tereyağ(oda sıcaklığında yumuşamış)
• 1 yumurta
• 1 çay bardağı yoğurt
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı sirke
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket kabartma tozu
• 3 su bardağı un

İç malzeme:

• Sucuk, kaşar peyniri

Sucuklu Pide Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

Tüm malzemeler derin bir kapta yoğurularak 15 dakika dinlendirilir. Düz bir zeminde merdane ile açılarak bardakla kesilir. Üzerine rendelenmiş kaşar ve dilimlenmiş sucuk konur ve ortası açık kalacak şekilde uçları birleştirilir.
Üzerine yumurta sarısı sürülerek 180° fırında kızarana kadar pişirilir.