Sucuklu Pizza

Sucuklu Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru ı̇çin ;

• 2 su bardağı ılık su
• 1 çay bardağı ılık süt
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket instant maya
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Yeterince un

Sosu ı̇çin ;

• 2 yemek kaşığı domates salçası
• Yarım su bardağı su inceltmek için
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• Tuz, kekik
• 2 diş sarımsak

Üstü ı̇çin ;

• Kaşar peyniri
• Sucuk
• Kapya biber
• Mısır, mantar ne isterseniz

Sucuklu Pizza Tarifi'nin Yapılışı

1. Hamur yoğrulur yumuşak ama ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz.
2. 30 dakika bekletilir hamuru tezgaha un serpip hamuru merdaneyle açalım.
3. Yarım santim olacak şekilde ve kara kase veya kare kalıplarla kesip tepsiye dizip çatal batıralım çok kabarma maması için.
4. Sosunu hazırlayalım, tüm malzemeleri karıştıralım.
5. Bu arada sosu da hazır edince hamurun üstüne sosunu sürelim ve kaşar serpiştirin.
6. Ardından istediniz gibi dizin sucukları ve tekrar kaşar serpiştirip 180 derecede pişirin.