Sucuklu Pizza Ekmek

Sucuklu Pizza Ekmek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı ılık su
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1,5 çorba kaşığı kuru maya
• Aldığı kadar un

Üst malzeme için

• Yarım halka kasap sucuğu
• 1 domates
• 1 yeşil biber
• 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
• 1 yumurta
• 3 çorba kaşığı sıvı yağ
• Yarım yemek kaşığı salça
• Tuz, karabiber, pul biber
• Yarım demet maydanoz
• Yarım çay bardağı su

Sucuklu Pizza Ekmek Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle kuru mayamızı yoğurma kabına alıp bir çay kaşığı şeker ve biraz ılık su koyup biraz mayalandıralım.
2. Daha sonra hamurumuzu yoğurmaya başlayalım (ne çok sert ne yumuşak) hamurumuzu sarıp oda sıcaklığında mayalandıralım.
3. Üst malzememizin yapımına başlayalım.
4. Sucuk ,biber ,domatesi küçük küçük doğrayıp bir kaba alalım.
5. Üzerine kaşar peynir ,yumurta yağı ve baharatları ekleyip karıştıralım.
6. En son küçük maydanoz doğrayıp yarım çay bardak suyu karışıma ekleyelim.
7. Ekmeğe kolay yayılsın.
8. Mayalanan hamurumuzu tepsiye alıp üzerine yaptığımz karışımı yayarak her yerine dökelim.
9. Önceden ısıttığımız fırında 190 derecede pişirelim. Çookk nefis bir tarif mutlaka deneyin 😊deneyeceklere afiyet olsun 👍👏